《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一(yī )部(🌰)关于寿司的纪录(lù )片。他(tā )是一个道道(dào )地(🆖)地(🥈)的纽(🛤)约客(kè )!从小热(rè )(🐮)爱寿司的他被小野二郎(🎏)的(de )职人精神而(😎)感动,干脆扛着(👑)摄影机至(🛍)日本拍摄。 现(xiàn )年86岁的(de )小野二郎是全(quán )球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一(😞)人”的(❔)美(měi )誉更远播(🌊)全世界。终其一(📙)生,他都在握(wò )寿司,永远以(yǐ )(🙀)最(🙉)高标(⛓)准(🎾)要求(qiú )自(zì )(🍄)己(⛏)跟(gēn )学徒,观(🔔)察客人的(de )用餐状况(⛳)微调寿(shòu )(🎋)司,确保客(🚴)人享受到(dào )究(🌮)极美味(wèi ),甚至(💝)为了保护创(chuàng )造寿司的双(shuāng )手,不(bú )工(gōng )作时永远(⛏)带(🐨)着手(shǒu )套,连睡觉(jiào )也不(bú )懈(xiè )怠。 (🔈)他的寿司(🎥)店“数寄屋桥次郎(láng )”远近(jìn )驰名,从食(👵)材、制(zhì )作到入口瞬间,每(🔎)个(gè )步(🔙)骤(🌱)都经过縝密计(💣)算。这间隐身东京办(🍁)公(gōng )大楼地下(xià )室的小店(🍺)面,曾连续两年荣获(🤼)美食圣经(🕺)《米(mǐ )(🎴)其林(🚤)指南》三颗(❄)星最高评鉴。被誉(🐈)为值得花一(yī )(💕)辈(bèi )(🈂)子排队等待的美味。
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